⒈  歪，不在中间：偏斜。偏离。偏旁。偏僻。偏远。偏锋（a.书法上指用毛笔时笔锋斜出的笔势；b.泛指做文章从侧面着手的方法）。不偏不倚。
⒉  不全面，不正确：偏爱。偏见。偏激。偏狭。偏执。偏废。偏颇。偏听偏信。
⒊  与愿望、预料或一般情况不相同：偏偏。偏巧。
⒋  谦辞，向人称自己已用过茶饭等：我偏过了，您请吃吧。

详细词义
◎ 偏 piān
〈形〉
(1) (形声。从人，扁声。本义：不正，倾斜)
(2) 同本义 [leaning；slanting；inclined；tilted]
偏，颇也。——《说文》
无偏无颇。——《书·洪范》
势有偏侧。——南朝宋· 谢灵运《山居赋》
(3) 又如：偏岸(斜岸)；偏偏倒倒(东倒西歪。形容站不稳)；偏侧(犹倾侧；偏斜)；偏倒(倾斜)
(4) 边远 [remote]
心远地自偏。——晋· 陶渊明《饮酒》
(5) 又如：偏邦(远离中原地区的边远小国)；偏伯(边远地方的长官)；偏海(边远的滨海地区)；偏泽(边远之地)；偏州(僻远之州)；偏陬(僻远之地)
(6) 片面，侧重于某一方面或某一部分 [one-sided；unilateral]
(7) 又如：偏为(偏向；偏袒)；偏任(片面信任)；偏行(片面实行)；偏定(片面论定)；偏解(片面的见解)；偏辞(片面之词)；偏裨(偏将与裨将)
(8) 独，特 [particular]。如：偏委(特殊照顾)；偏惠(特殊的利益)；偏嗜(特殊的爱好)
(9) 偏私；不公正；不公平 [selfish；partial；prejudiced]
王道荡荡，不偏不党；王道平平，不党不偏。——《墨子·兼爱下》
通则骄而偏。——《荀子·不苟》
(10) 又如：偏佞(偏私奸巧)；偏指(偏私的意愿)；偏徇(偏私曲从)；偏护(偏私的袒护)；偏执(固执)；偏介(孤高偏执)；偏吝(偏执鄙吝)；偏令(偏颇的政令)；偏曲(偏颇隐晦)；偏政(偏颇的政教)；偏恣(偏颇任性)；偏说(偏颇、片面的言论)；偏质(偏颇之性)；偏论(偏颇的议论)
(11) 假借为“遍”。普遍 [allover；everywhere]
则不可偏观也。——《墨子·小取》
(12) 通“扁”。扁舟，小船 [small boat；skiff]
乘偏舟于五湖。——《后汉书·隗嚣传》
(13) 通“翩”。疾飞，飘扬 [lightly；flying]
记性变化
◎ 偏 piān
〈名〉
(1) 旁；一方 [side]。如：偏王(占据一地而称王)；偏帅(一方守将)；偏霸(偏据一方而称王)；偏亡(缺少某一方面)；偏至(在某一方面达到最高成就)；偏长(一方面的特长)；偏修(修道的旁门)；偏室(正屋旁的房子)；偏出(庶出；妾所生的子女)
(2) 部属 [subject]
举其偏，不为党。——《左传·襄公三年》
(3) 配偶的一方 [spouse]
但以偏亲垂老，生计屡空，聊复靦颜以居，未能投劾而去。——宋· 秦观《谢馆职启》
(4) 又如：偏栖(独居)
(5) 偏差；错误 [error]。如：纠偏
◎ 偏 piān
〈动〉
(1) 倾侧 [incline；tilt]
太阳已偏到西边去。——老舍《四世同堂》
(2) 偏袒 [be partial to and side with]。如：偏枯(偏袒；偏于一方)；偏怙(偏心；偏向)；偏毗(偏袒；辅助)；偏枯曲庇(偏袒庇护)；偏为(偏向；偏袒)
(3) 坚持，强求 [insist on]。如：不该她去，她偏要去
(4) 用于客套语。表示先用过或已用过茶饭 [have had (a meal)]。如：偏背(客气话。已吃过饭了)
◎ 偏 piān
〈副〉
(1) 表示程度。很；最；特别 [specially]。如：偏吃(吃得特别好)；偏肥(特别鄙薄)；偏宜(特别合适)；偏视(特别看重)；偏恶(特别的厌恶)；偏精(特别精通)；偏怜(特别宠爱)；偏宝(特别珍爱)；偏昵(特别亲近)
(2) 表示出乎意料或与意愿相反 [why]。如：偏陪(“不能奉陪”的谦称，失陪)
(3) 表示时间，相当于“正的”、“恰巧” [just in time]
正是扬帆时，偏逢江上客。——唐· 皇甫冉《曾东游以诗寄之》
(4) 表示时间，相当于“只”、“单单” [only]。如：偏制(独自控制)；偏得(独得)；偏栖(独居)；偏醒(独醒)

[①]［piān］
［《廣韻》芳連切，平仙，滂。］
［《廣韻》匹戰切，去線，滂。］
亦作“徧2”。
(1)不居中，边侧。
(2)边远，僻远。
(3)不公正，偏袒。
(4)疏远。
(5)片面。
(6)倾侧。
(7)专，侧重。
(8)半。
(9)少。
(10)部属。
(11)配偶之一方。
(12)辅佐。
(13)古时徒兵以五十人为偏，战车以二十五乘为偏。参见“偏伍”。
(14)客套话。指先已用膳。
(15)客套话。用于请人帮忙或谢人代己做事。
(16)副词。表示事实与希望相反。亦表示故意违反客观要求。偏偏，偏要。
(17)副词，表程度。最；很；特别。
(18)表示多；深。
(19)副词，表示范围。只；独；单单。
(20)副词，表示时间。正好；恰巧。
(21)通“諞”。谄媚。
(22)通“翩”。
[②]［biàn］
通“徧1”。
普遍；全面

那惬红颜改，偏伤白日残。——唐朝· 赵嘏《杂曲歌辞 昔昔盐 蟠龙随镜隐》

诸谢偏推永嘉守，三何独许水曹郎。——唐朝· 李嘉佑《送舍弟》

东偏若面势，户牖永可安。——唐朝· 杜甫《营屋》

乡关胡骑远，宇宙蜀城偏。——唐朝· 杜甫《得广州张判官叔卿书使还以诗代意》

不以殊方远，仍论水地偏。——唐朝· 韩翃《家兄自山南罢归献诗叙事》

白髯垂策短，乌帽据梧偏。——唐朝· 耿湋《春寻柳先生》

暮鸟声偏苦，秋云色易阴。——唐朝· 耿湋《晚秋东游寄猗氏第五明府解县韩明府》

向日花偏落，驰年水自流。——唐朝· 李益《献刘济》

十年湖上结幽期，偏向东林遇远师。——唐朝· 朱湾《过宣上人湖上兰若》

闻道偏为五禽戏，出门鸥鸟更相亲。——唐朝· 柳宗元《从崔中丞过卢少尹郊居》

梦入蓝桥，几点疏星映朱偏。——宋朝· 吴文英《荔枝香近·七夕》