⒈ 〔蒟蒻〕a.多年生草本植物,地下茎为球状,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。
⒉ 〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱,味香。
详细词义
◎ 蒟 jǔ
[①][jǔ]
[《廣韻》俱雨切,上麌,見。]
[《廣韻》九遇切,去遇,見。]
(1)即蒟酱。
(2)见“蒟蒻”。