⒈  一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”：粟子。沧海一粟。
⒉  古代泛称谷类：重（zhòng ）农贵粟。
⒊  姓。

详细词义
◎ 粟 sù
〈名〉
(1) (会意，象草木果实下垂的样子。后隶变为“西”。本义：粟子，谷子)
(2) 同本义 [foxtail millet；millet]今北方通称“谷子”，去皮后叫“小米”。一种粗糙、抗旱、但不耐霜冻的一年生禾草( Setaria italica )，具有粗而重的长穗状花序，可作谷物、干草和饲料
粟，嘉谷实也。——《说文》
其粟麦粳稻之属各依土地，贮之州县。——《旧唐书·食货志下》
输不必金，出粟、菽、帛、布及它物者听。——清· 邵长蘅《阎典史传》
(3) 又如：粟入(税粟的收入)；粟粒(谷物的颗粒)
(4) 谷粒 [grain]。未去皮壳者为粟，已舂去糠则为米。
迁淳安知县。布袍脱粟，令老仆艺蔬自给。——《明史·海瑞传》
(5) 又如：粟饭(糙米饭)
(6) 粮食的统称 [grain]
苟粟多而财有余，何为而不成？——汉· 贾谊《论积贮疏》
马之千里者，一食或尽粟一石。——唐· 韩愈《杂说》
臣闻地广者粟多，国大者人众。——李斯《谏逐客令》
(7) 又如：粟土(宜于种植谷物的土壤)；粟陈贯朽(粟红贯朽)；粟红贯朽(粮有余而腐坏，钱久不用，穿钱的绳子也乱了，比喻太平盛世，钱粮丰饶)
(8) 颗粒如粟状的东西，比喻微小 [sand]。如：粟文(粟米状的花纹)；粟金(粟状的小颗金粒)；粟眉(用黛细点眉)；粟粒(粟粒状之物)；粟错(像粟那样细小的差错)
(9) 小疙瘩，因寒冷在皮肤上起的鸡皮疙瘩 [knot]。如：粟栗(悚惧时肌肤起颗粒)
(10) 俸禄 [salary]。如：粟秩(俸禄。古时以粟米支俸，故称)

粟 (sù) 指谷子、小米、粟米、芒粟，用作人名意指缜密、严谨、谦逊之义；

[①]［sù］
［《廣韻》相玉切，入燭，心。］
(1)谷物名。北方通称“谷子”。
(2)谷粒。未去皮壳者为粟，已舂去糠则为米。
(3)粮食的通称。
(4)指俸禄。
(5)指颗粒细小如粟之物。
(6)皮肤触寒而收缩起粒。
(7)见“粟斯”。
(8)姓。後汉有粟举。见《通志·氏族四》。

国马竭粟豆，官鸡输稻粱。——唐朝· 杜甫《壮游》

赠粟囷应指，登桥柱必题。——唐朝· 杜甫《水宿遣兴奉呈群公》

粟积仓，禾在田。——唐朝· 张籍《雀飞多》

减粟偷儿憎未饱，骑驴诗客骂先行。——唐朝· 元稹《酬张秘书因寄马赠诗》

瘦肌寒带粟，病眼馁生花。——唐朝· 裴说《句》

粟赤千千窖，军雄万万儿。——唐朝· 贯休《寿春节进》

若点一粟粒，须臾即抵圣。——唐朝· 李玄光（一作“李光玄”）《还丹口诀》

四体苟不勤，安得丰菽粟。——唐朝· 权德舆《数名诗》

泥秧水畦稻，灰种畬田粟。——唐朝· 白居易《孟夏思渭村旧居寄舍弟》

不种一陇田，仓中有馀粟。——唐朝· 白居易《知足吟（和崔十八未贫作）》

梦入蓝桥，几点疏星映朱粟。——宋朝· 吴文英《荔枝香近·七夕》