⒈ 〔鳟鱼〕体侧扁,形略似鲑鱼,全身有显著的黑点。常栖海中,夏季上溯于河产卵,秋末又入海。肉可食,为养殖的名贵鱼种。
⒉ (鱒)
详细词义
◎ 鳟
鱒 zūn
〈名〉
(1) 鳟鱼 [brown trout]
鳟,赤目鱼也。从鱼,尊声。——《说文》
鮅鳟。——《尔雅》。
(2) 亦称赤眼鳟,红眼鱼。原产于欧洲溪流中的常见鱼 (Salmo trutta ),现已见于全世界很多地方,绝大部分是留居在清冷的淡水区;由于颜色鲜丽,肉味芳美
[①][zūn][zùn]
[《廣韻》才本切,上混,從。]
[《廣韻》徂悶切,去慁,從。]
“鳟1”的繁体字。
(1)赤眼鳟。亦名红眼鱼。鱼纲鲤科。体延长,前部圆筒形,后部侧扁,银灰色,眼上缘红色,每鳞片后具一小黑斑,尾鳍叉形。为生活于淡水中的常见食用鱼类,可供养殖。
(2)虹鳟。鱼纲鲑科。体延长,侧扁,长约三十厘米。色鲜艳,背面和鳍暗绿色或褐色,有小黑斑,中央有一红色纵带。原产美国,后移殖于我国东北及朝鲜、日本与欧洲各国。生活在河流湖泊中。